Цибуля-сівок «BURGOS» (БУРГОС)

Цибуля-сівок «BURGOS» (Бургос) - є одним з незамінних сортів ріпчастої цибулі на ділянці кожного дачника і городника. Його вживають в їжу в свіжому, вареному, підсмаженому і сушеному вигляді, використовують у народній медицині. Існує кілька способів вирощування цибулі, але для отримання більших розмірів головки цибулі і раннього врожаю, рекомендується використовувати сівок.
Для отримання раннього врожаю цибулі найбільш ефективно і економічно вигідно вирощувати озиму цибулю сівок. Цибуля із сіянки - найнадійніший і швидкий спосіб отримання великих цибулин в рік посадки.
Сівок - це дрібні цибулинки діаметром всього 1,5-2,5 см, які виростають на перший рік посіву насіння. Його менше вражають хвороби і шкідники. Виростити повноцінну цибулину з лука-севка набагато легше, ніж з насіння цибулі, так як цибуля-севок менш вимогливий до вмісту в ґрунті органічних речовин.
Вид і форма:

• золотиста цибулина округлої форми.

Маса посадкової цибулини:

• 8-18 грам.

Середня маса дорослої цибулини:

• рослина дуже потужне, з добре розвиненим, крупним листовим апаратом, з сильним восковим нальотом, цибулини щільні, вирівняні, діаметром 85-95 мм і більше, масою 200-250 гр (іноді до 400 гр), насиченого мідно-жовтого кольору.

Смак плода:

• гострий.

Дозрівання, врожайність:

• ультра-ранній сорт цибулі, цибулини дозрівають 90-100%, з пакета сівка - 100 грам виходить в середньому 6-8 кг дорослої цибулі.

Стрілкування:

• сорт стійкий до стрілкування.

Використання:

• використовується для споживання в свіжому вигляді, т. к. цибулини солодкого смаку особливо даний сорт цибулі доречний в салатах і стравах зі свіжих овочів, вміст сухих речовин - близько 11%, може бути використаний для заморозки (на кубики).

Зберігання:

• призначений для тривалого зберігання.

Цінність:

• без проблем зберігається до весни, не схильний до гниття;
• висока врожайність, придатний для тривалого зберігання, відмінне визрівання.

Всі сорти озимої цибулі севка відносяться до холодостійких рослин, які досить легко переносять низьку температуру: без снігового покриву до -15 ° C, при наявності снігу в кілька сантиметрів - нижчу (максимальна -23 ° C) або вкривати посадки агроволокном. Посадка цибулі здійснюється в жовтні-листопаді, коли температура знизилася до + 5 ° C і тримається деякий час. А збір починається на 2-2,5 місяці раніше в порівнянні з цибулею весняного посіву.
Другий період висадки - під агроволокно в грунт, як тільки зійде сніг. Сіянка добре себе почуває при помірних температурах весни, менш примхлива, ніж насіння, більш пристосована до виживання і не вимоглива до грунту. Слід під час поливати, підгодовувати і розпушувати грунт в місці посадки сіянки. При появи стрілок їх необхідно обламувати, щоб цибулина не зацвіла. Коли перо ляже, цибулю слід викопати і просушити.
Переваги вирощування озимої цибулі сівок:

• Збір врожаю припадає на другу половину травня, що на 2-2,5 місяці раніше, ніж цибулю весняного посіву;
• Висока врожайність озимої цибулі-севка, при гарній зимівлі може досягати 500 кг / сотки;
• Немає необхідності в зберіганні дрібного лука севка (діаметром до 1 см);
• Сильна коренева система, великі цибулини;
• Стійкість до хвороб і стрілкування.